生きる! 笑う! 味わう!
書きはじめ・・・
月、満ち欠けは満月・二百十日・下弦へ向かうところ。
天気予想はずれ! 雲にかくれて見えません。
書き終えるころに炭坑節よろしく出てくれればうれしいな、と。
網戸からの風・・・とても心地よい、そんなところで開始です。
今日は早朝のみ、9時以降はヒマな予定・・・
久々にお米を研いで準備完了も。
ありがたい・・・
とても忙しくすごせており。
10分で食べる! 立ち食いで行くか!?と。
今日のカレーは85点! かなり満足!!
わかったこと・・・豚骨ベース? 昔くさい味が好きなのかも!
しかしまぁ頭を使うと腹が減る!
今日は安かった日に買ったこれ!
ひと口目「激マズ!」、そう思ったけどさすがはNISSINさん!
食べ進めるほどに極上でした(*´з`)
と、言うことで。
今夜のSSD! 食べ物で決まり!!
もう食べることはかなわない記憶の味など・・・
父さんはいつだって我が家前、チャルメラ鳴らす往復で(^_-)-☆
店名は「幻の屋台ラーメン」、トラック荷台で茹であげて。
湯切りダボ網ちゃっちゃ・・・音にもうっとり。
スープを少しだけ雑に注ぐような・・・
そんな仕草がすべてで味わい。
涼しくなりはじめ・・・こんな季節こそ恋しくなる・・・
思い出しては自慢話・・・そんな誇りも香辛料程度。
褒めるほどに盛りも良く(^^)/
「商売じゃないんだよ・・・生き方なんだよ。」
いつも・・・そんなお声を思いだせます。
よい味でした。
お次は盛岡、超有名店!
学生時代は必ず一度は味わったのではなかろうか・・・
たぶんご存命だとは思うんだけど・・・
やはり二度と味わえぬ記憶の味。
とことん! 質量! バランスだった記憶(*´▽`*)
名物はカツカレー! 普通盛(中)でもそこらの大盛り。
名物の大盛りは洗面器? 1kgくらいはあった記憶・・・
お値段は値上げ(中)600円、(大)800円が最終の記憶。
ライフワーク! もちろんお蕎麦も!!
このオヤジさまには感謝しかない・・・
どれほどおだやかな語り口・・・学ばせていただけたか。
やさしさと怖さ・・・どちらも善良に極めたような方で。
震災への取り組みも熱量同じような・・・めかぶはとびきり!
そもそも・・・
蕎麦畑からこだわりたい! 種蒔きから収穫、そして振る舞う!!
すべて自分の五感・・・「お客さまに褒められたいんだ」、と。
「体壊さないでね」・・・そう言ってはみたけれど種類も思い。
やっぱり思うこと。
若いうちはたぶんそれが良い! それをできる人こそ価値!
ただみんなができないことは結構むつかしいんだと思う・・・
だからこそ! オヤジさまのように! 自分も目指したい、と。
がんばりたい種類はがんばるしかない・・・
やるしかない、それしかないんだよな、って。
こころから。
後にも先にも時代・・・
唯一無二、よいお味でした。
最後の最後、やっぱりラーメン。
ダンナさんは去る日まで探求のひと、挑戦者そのもの。
あたらしいことにひるまない勇者、そんな人。
過去あれほど柔和、笑顔、それでいて断り方も強い・・・
そんな人間をみたことがない・・・
会社勤めをまっとうして介護、だから帰郷、生まれた町でご開業。
「生きるためにですよ」、おだやかに・・・
「横地さんはどうですか?」、いつも気づかいのひと。
似たような時期に開業。
ほんとさまざまを教えてくださり。 血肉こそであり。
目指すところが類似・・・お金以上に学びたくさん!
煮干しラーメン、かつおラーメン・・・
やさしさ・・・あとにも先にも唯一無二。
小原ラーメン! とびきり! 記憶の味です。
お味って。
やはりどうにもお人柄・・・大切かも。
その方の歩まれた・・・
人に歴史・・・飲み干せぬ味わいかな、と。
こんなカメラ持って!
みなさん全肯定。 楽しかった記憶・・・
今はもうスマホ。
少し距離もある気もしたり・・・
だからかな? 生きる・笑う・味わうこそ人生。
こころから感謝、「ごちそうさまでした」、です。
って!
LIVE! 満月はどうなった?
あきらめかけていた・・・そこから!
待てば海路の日和あり? 開けてきて!
まぶしいほど!
ISO64だったかな?
過去最高!
思い切り楽しんで撮れました\(^^)/
よい一日でした。
明日もきっと。
どんどはれっ♪
今夜はタイトル「カレーな盆踊り」とのこと。
炭坑節に決めてたけれど・・・
マジ? あるの?って(*´▽`*)

